Jeżeli chce Pani sobie poradzić z problemem sama, proszę układając jadłospis korzystać z założeń diety lekkostrawnej i spożywać: -jasne pieczywo, ziemniaki, drobne kasze (jaglana, kuskus) oraz biały ryż ale dopiero wtedy gdy pozbędzie się Pani zaparć Dieta przy wrzodach żołądka - odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Przykładowy jadłospis przy chorobie wrzodowej żołądka. Śniadanie: Kasza jaglana z duszoną gruszką . 5 łyżek kaszy jaglanej. 1 łyżeczka świeżo mielonego siemienia lnianego. 1 gruszka mała. 1 szklanka napoju roślinnego, np. migdałowego. Szczypta kardamonu . Sposób przygotowania. Kaszę ugotować z napojem roślinnym do miękkości.
Kawa, mocna herbata, Jajka na twardo lub smażone w tłuszczu. Zaleca się ograniczenie ilości soli do 8 g dziennie. Optymalna ilość wolnego płynu to 1,5 litra. Dieta przy nadżerkach żołądka odciąża narządy trawienne, a tym samym przyspiesza procesy regeneracji.
Dieta lekkostrawna - przykładowy jadłospis. Śniadanie. Jogurt naturalny z płatkami jaglanymi i musem jabłkowym. II Śniadanie. Letnia zupa krem z cukinii z dodatkiem świeżych ziół. Obiad. Pulpeciki drobiowe w sosie koperkowym z ziemniakami gotowanymi i purée marchewkowym. Podwieczorek. Koktajl kokosowy z bananem i szczyptą cynamonu
Wrzody to miejscowe zniszczenia w obrębie błony śluzowej żołądka, bądź dwunastnicy. Towarzyszy im martwica tkanki i stan zapalny. Jest to bardzo nieprzyjemna i uciążliwa choroba układu pokarmowego. Naukowcy dowodzą, że polifenole mogą stać się skutecznym środkiem prewencji i leczenia wrzodów żołądka i dwunastnicy.
Zwiększenie udziału w diecie produktów bogatych w wielonienasycone kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3, np. awokado, olej z zarodków pszennych, olej lniany, niewielkie ilości orzechów, pestek i nasion, tłuste ryby morskie (pieczone lub gotowane); Eliminacja alkoholu z diety; Zadbanie o odpowiednią ilość błonnika w diecie, czyli
W okresie zaostrzenia objawów dieta przy wrzodach żołądka i dwunastnicy powinna być lekkostrawna (dzienna zawartość błonnika pokarmowego 20-30 g) i oszczędzająca (ograniczona liczba produktów, które sprzyjają wzmożonemu wydzielaniu soku żołądkowego). Zadaniem diety jest: dostarczenie niezbędnych składników odżywczych,
Tygodniowy jadłospis przy refluksie wcale nie musi być trudny do skomponowania. Dieta przy refluksie jadłospis — nasze propozycje przykładowych przepisów: Ratatouille z dorszem jest delikatną potrawą na bazie chudej ryby i dozwolonych, pieczonych warzyw. Danie to zawiera co prawda dodatek czosnku, spokojnie możesz jednak zrezygnować
Dieta przy wrzodach żołądka powinna być bogata w witaminę C i beta-karoten. U chorych zauważono niedobory witaminy E, która odpowiada za dobry stan błony śluzowej. Poza tym pomóc mogą probiotyki, które zazwyczaj stosuje się przy antybiotykach.
Przy większej ilości trzeba by sięgnąć do diety ograniczającej kaloryczność zalecaną dla Pani o jakieś 200-300 kcal (nie więcej) i ustalić indywidualny jadłospis. Na pewno nie warto sięgać po modne produkty „dietopodobne" — żadne dukany, diety kapuściane czy paleo.
hG9y.
dieta przy wrzodach żołądka jadłospis